Regnonsdag med bakinslag

I morse kl 5 vaknade vi till regn, och det är fortfarande lika blött och grått nu 5 timmar senare… Vill ju ha SOOOOOL, och lite mer värme också nu när det är maj och allt!!!

Men har iaf bakat en kaksort, syltgrottor, och gjort en smulpaj med rabarber/hallon. Lika bra att passa på när man ändå inte har lust att vara ute och göra något i blötan.

Skulle ha bakat mer egentligen – men det tog slut på smöret bl a.

Min goa kollega Hanna kom ju med ett knippe små, stubbiga, nyuppkomna rabarber till mig igår, då hon vet att jag älskar rabarber och hon har MASSOR av dem hemma på sin gård. Var nästan lite lur på att göra en kräm av dem först, men ångrade mig och tog och gjorde en paj istället. Kräm får det bli längre fram när det är varmare ute.
Så ikväll blire paj med vaniljsås här hemma i tv-soffan till Arga snickaren och hockeyn!
Ha dä’!

Det här inlägget postades i Gårdsstök, Väder. Bokmärk permalänken.